yuanmom的部落格

旅行義大利應該吃些甚麼?很多人的自助旅行，難免會參考一下旅遊書或網路大家必去的店，或者必點的食物。

有時，我也不免俗，但好像有時也不是那麼回事，總覺得言過其實。

這次，同樣有這種心得。話說，那波里披薩有名，而且，必去某家店，店鋪也確實有三個門面，吃客也真的很多，

可能是因為這樣，覺得它的披薩似乎墮落了，麵皮的口感也還是不錯，醬料也維持的的簡單性，

可是烤出來的品質真的不好，很多都焦黑到無法入口，不僅我們無法吃完，我看到好幾桌的客人也是隨便吃吃，

一個生意要勝不嬌，永遠謙虛，似乎是真的很困難。

在義大利，披薩，義大利麵，燉飯真的是國民食物，到處都是，重點是還真的都不錯吃，我們隨便走到那，

吃到哪，都覺得好，海鮮拼盤也很讚，不論是烤的，煮的、燴的、焗的都好吃。

用附贈的麵包或餅乾沾著醬汁吃應該就是很正統的義大利式吃法

除了一些地方可千萬不要去，那就是火車站前，印度人或其他中東人士開的快餐店，

真的不符合我們台灣人的胃口，十分詭異，雖然照片照得不錯，吃了一次，決定不會想再嘗試一次!

還有一個令人困惑的食物料理是湯，我好像沒法在義大利餐廳點到一個符合我台灣口味的湯?

我極愛喝湯，但是在義大利餐廳卻很少湯，我點過一個滿滿都是豆子的湯，好乾，應該也是一種主食，可以沾麵包吃的，

勉強算湯的只看過洋蔥湯，也還能喝，很多店根本不提供湯!為了喝湯及吃青菜，只好去找中國餐廳!

中國餐廳在義大利也很好找到，至少主城市都有，而且，離住的飯店也都走路可到，我們大概有四個餐在中國餐廳吃飯，

也都不錯吃，很符合我們台式的口味，也都有好喝的湯。

在佛羅倫斯靠近烏菲茲美術館附近，有一晚看到燒餅夾肉店排的滿滿人潮，也湊興地去排隊，但是完全看不懂菜單，幸好有排名，

就點了冠軍及亞軍名次的組合，邊走邊吃，還真的好吃，自助旅行的趣味大概就是這樣吧!

當然，拿鐵咖啡及冰淇淋也是必吃的東西，走到那，喝到那，吃到那，都很好，很多名店也沒去朝聖，

因為光路邊經過的店就都很好了，當然遇到風景名勝區有排很多人的店也去擠一擠，這就是我們台式愛排隊風!

再提一下，有色人種(雖然我們也是)在名勝區賣的栗子或水果真的也不好吃，還是不要隨便亂買了!